Le miniere di sale si trovano nel parco naturale di Ses Salines, con le sue riserve terrestri e marine, situato tra le due isole Pitiusas, Ibiza e Formentera, e si estende dal sud di Ibiza al nord di Formentera.
Da secoli sulle isole si estrae il sale dall'acqua del mare e questa attività ha creato un bellissimo paesaggio di stagni e piccole colline bianche dove la vita fiorisce: migliaia di uccelli trovano riposo e cibo durante i loro viaggi intercontinentali e intorno agli stagni crescono piante adattate al vento e alla salsedine.
Una location esclusiva, molto ricercata da DOP e fotografi per la sua luce unica e il suo paesaggio che può sembrare ultraterreno.
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